Fairfleisch – unser Name ist Programm

Wir vertreiben Fleisch aus besonders artgerechter Tierhaltung in erstklassiger Qualität.

Unsere Rinder, Schweine, Schafe und das Geflügel beziehen wir ausschließlich von zertifizierten Landwirten, die auf ihren Höfen die Tiere nach strengen Vorgaben aufziehen und halten. Die artgerechte Tierhaltung, kurze Transportwege, schonende Schlachtung und handwerkliche Verarbeitung sind die Voraussetzungen für die hervorragende Qualität und den ausgezeichneten Geschmack unserer Produkte.

Unser Fleisch gibt es in verschiedenen Metzgereien, in Kantinen und in der Gastronomie. Außerdem gibt es Fairfleisch in unserem Werksverkauf.

Gut besuchtes Geflügelseminar für Feinschmecker

Verkostung

Bunt gemischt war der Teilnehmerkreis, der sich über das Fairfleisch-Geflügel informieren wollte: Küchenleiter, Gastronom, Fleischmeister und Feinkostladner bis hin zu den Gründern eines Onlineshops für hochwertiges Fleisch.

Nach der Besichtigung der Putenzucht auf dem „Gut Neuhof“ und des Zerlegebetriebs der Fairfleisch GmbH präsentierte Michael Keller, Metzgermeister, Koch und Geflügelspezialist, verschiedene Geflügel sowie deren Verarbeitung und bot diese anschließend zur Verkostung an.

Fairfleisch Werksverkauf

Reutehöfe 11a
88662 Überlingen

Tel.: 07551 9472809
werksverkauf@fairfleisch.de

Öffnungszeiten:

Mittwoch & Samstag von 9.00 – 12.00 Uhr

Kontakt

Fairfleisch GmbH
Malvine-Schiesser-Weg 1
78315 Radolfzell

Telefon: 07732 821345 | info@fairfleisch.de